Maurizio Zanella

Informazioni

Descrizione

Maurizio Zanella è il rosso con cui Ca’ del Bosco ha affiancato alla propria ricerca sui Franciacorta un progetto ispirato all’assemblaggio bordolese. Nato nel 1981, porta la firma del fondatore e unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. La sua storia appartiene alla stagione di sperimentazione che ha ampliato gli orizzonti del vino italiano, mettendo in dialogo varietà internazionali e territorio. Il lavoro sulle diverse componenti della cuvée, insieme al passaggio in rovere, ne definisce l’impostazione. È una lettura del rosso di casa Ca’ del Bosco legata alla visione personale di Maurizio Zanella.