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CAMOSSI Franciacorta Extra-Brut Riserva Pietro Camossi

SCHEDA VINO

Franciacorta Extra-Brut Riserva Pietro Camossi

CAMOSSI

Informazioni

ProduttoreCAMOSSI
Annata2017
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneFranciacorta DOCG
RegioneLombardia
PaeseItalia
VitigniPinot Nero

Descrizione

Il Franciacorta Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" è una cuvée di Cantina Camossi ottenuta da uve Pinot Nero e millesimata 2017. Viene vinificato in bianco e sottoposto a lungo affinamento sui lieviti (minimo indicato sui fogli tecnici: circa 60 mesi), seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Si presenta con perlage fine e struttura ricca, mostrando al naso profili eleganti e in bocca una buona persistenza caratteristica delle riserve franciacortine. Adatto ad abbinamenti con antipasti saporiti, salumi e piatti di pesce strutturati.

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