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Informazioni
ProduttoreCantina Mesa
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneCarignano del Sulcis Superiore DOC
RegioneSardegna
PaeseItalia
VitigniCarignano
Descrizione
Il Gavino 2021 di Cantina Mesa è un Carignano del Sulcis Superiore DOC prodotto nel territorio del Sulcis (Sant'Anna Arresi / Porto Pino). È ottenuto da uve Carignano in purezza provenienti da vigneti spesso allevati a piede franco su terreni sabbiosi, esprimendo una personalità mediterranea e buona struttura. Affina in grandi botti di rovere, che contribuiscono a una trama tannica decisa e a una chiusura persistente. Si abbina tradizionalmente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.