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Informazioni
ProduttoreCaprili
Annata2020
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBrunello di Montalcino DOCG
RegioneToscana
PaeseItalia
VitigniSangiovese grosso
Descrizione
Il Brunello di Montalcino 2020 di Caprili è un vino rosso DOCG prodotto nella zona di Montalcino a partire da Sangiovese grosso. Le uve provengono da vigneti esposti a circa 320–340 m s.l.m. su suoli argillosi con buona presenza di ciottoli; la vinificazione prevede fermentazione con lieviti indigeni e macerazione intorno ai 10 giorni. Il vino affina per circa 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità; presenta colore rubino intenso, sentori di violetta e lavanda, tannini vellutati e acidità rinfrescante.