Vino bianco di Caroline Morey ottenuto dallâappezzamento 1er Cru ÂŤLes Champs GainsÂť a Chassagne-Montrachet. Prodotto interamente da Chardonnay, presenta un profilo elegante con aromi di frutta a polpa bianca e fiori bianchi, accompagnati da una sensazione minerale legata al terroir della CĂ´te de Beaune. Al palato è teso, con aciditĂ viva e un finale sapido e persistente.