Vertical 2009 di Casa Caterina è uno spumante Metodo Classico Pas Dosé prodotto nella zona di Monticelli Brusati (Brescia). È ottenuto al 100% da uve Chardonnay e matura a lungo sui lieviti (circa 120 mesi), sviluppando struttura e complessità. Si presenta con perlage fine, note di frutta bianca e fiori e una gradazione alcolica intorno al 12,5%.
