← Torna al Catalogo Vini
Informazioni
ProduttoreCascina Sòt
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBarolo del Comune di Monforte d'Alba DOCG
RegionePiemonte
PaeseItalia
VitigniNebbiolo
Descrizione
Il Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2021 di Cascina Sòt è ottenuto da uve Nebbiolo in purezza provenienti dal comune di Monforte d’Alba. La vinificazione è tradizionale con macerazione prolungata e l'affinamento previsto è di circa 32 mesi in grandi botti di legno seguito da periodo in bottiglia. Al naso si percepiscono note di frutta scura matura, pepe nero e sottobosco; il palato è sostenuto da tannini potenti e buona persistenza.