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Informazioni
ProduttoreCase Basse Soldera
Annata2005
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBrunello di Montalcino DOCG
RegioneToscana
PaeseItalia
VitigniSangiovese
Descrizione
Il Brunello di Montalcino Riserva 2005 di Soldera appartiene alla storia di Case Basse, il progetto avviato da Gianfranco e Graziella nel territorio ilcinese. È un Sangiovese in purezza, legato a una concezione del vigneto come parte di un ecosistema più ampio, dove il giardino e la biodiversità hanno un ruolo centrale. La filosofia aziendale prevede vendemmia manuale, selezione rigorosa delle uve e lunghi tempi in grandi botti di rovere di Slavonia. Questa Riserva documenta la fase in cui il vino portava la denominazione Brunello, mantenendo al centro l'identità di Case Basse e la ricerca di un'espressione personale del Sangiovese.