Barbaresco Docg Riserva Albesani Santo Stefano

Informazioni

Descrizione

La Riserva Santo Stefano di Castello di Neive è prodotta soltanto nelle annate migliori con Nebbiolo della vigna Santo Stefano, nella menzione Albesani a Neive. Il vigneto guarda verso il Tanaro ed è documentato nella storia della proprietà già nel Settecento. Il vino mostra una tonalità granato intensa e un profilo di piccoli frutti maturi, fiori appassiti e spezie, accompagnati da richiami balsamici e mentolati. Corpo, acidità e trama tannica concorrono alla sua struttura. La selezione delle annate e l’equilibrio fra queste componenti ne sostengono la capacità di evolvere nel tempo.