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Informazioni
ProduttoreCastello Romitorio
Annata2019
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneToscana IGT
RegioneToscana
PaeseItalia
VitigniSangiovese, Cabernet Sauvignon
Descrizione
Romito (Toscana IGT) di Castello Romitorio, annata 2019, è un vino rosso ottenuto prevalentemente da Petit Verdot e Syrah. Le uve provengono dalla Maremma e vengono vinificate e affinate presso la cantina di Montalcino; la vinificazione prevede fermentazione in cemento e successivo affinamento in legno. Al naso e al palato si ritrovano frutti scuri, sfumature floreali e spezie, con struttura piena e tannini presenti che ne supportano l'invecchiamento. È un'espressione moderna di stile 'Super Tuscan' prodotta dall'azienda di Montalcino.