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Informazioni
ProduttoreCastiglion del Bosco
Annata2020
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBrunello di Montalcino DOCG
RegioneToscana
PaeseItalia
VitigniSangiovese
Descrizione
Il Brunello di Montalcino 2020 di Castiglion del Bosco è un Brunello di Montalcino DOCG ottenuto da Sangiovese 100% coltivato nel vigneto Capanna, a nord-ovest di Montalcino. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un periodo di macerazione prolungata, seguito da un affinamento di circa 24 mesi in barrique di rovere francese e in botti grandi (30–50 hl). Il vino esprime note di frutta rossa matura e spezie, con tannini presenti e un buon equilibrio acidità-struttura (14,5% vol.).