Vino bianco secco di struttura medio-leggera ottenuto da uve Savagnin coltivate nel Jura. Al naso propone agrumi, frutta a polpa bianca e leggere note erbacee; al palato si rivela minerale con una chiusura sapida e precisa. La vinificazione privilegia la freschezza evitando lâevoluzione ossidativa, con passaggi in vasca e successivo affinamento in botti usate.
