Il Cayuse Cailloux 2013 è un Syrah prodotto da Cayuse e riferito al vigneto Cailloux, etichettato Walla Walla Valley. È composto principalmente da Syrah co-fermentato con circa il 5% di Viognier e mette in evidenza il carattere del vigneto di origine. Si segnalano note di frutta rossa e nera, componenti terrose e una marcata sensazione salina, con accenni di sottobosco e spezie.
