Nuits -Saint-Georges 1er Cru Les Murgers

Informazioni

Descrizione

Les Murgers è un premier cru che Cécile Tremblay lega direttamente alla presenza delle pietre: il nome richiama i piccoli muri costruiti nei vigneti, mentre la parcella offre un terreno particolarmente sassoso. La prima uscita separata come premier cru risale al 2009, dopo un periodo in cui la produttrice preferiva farne confluire le uve nel village. Il suo obiettivo dichiarato è conservare il frutto e rendere leggibile il luogo. Coltivazione biologica e biodinamica, raccolta manuale, vinificazione in legno e maturazione in fusto completano il percorso di questo Pinot Noir, espressione di un lavoro paziente e progressivo sul vigneto.