Il Boléro Extra Brut 2006 di Champagne Fleury è un millesimato blanc de noirs proveniente dalla Côte des Bar (Courteron) in Champagne. È ottenuto al 100% da uve Pinot Nero coltivate secondo pratiche biodinamiche dalla maison. Parte della cuvée viene affinata in legno e il vino viene commercializzato con la tipologia Extra Brut.