Champagne Charlie Cellared in 2017 Brut (dég. ott.-nov./2021)

Informazioni

Descrizione

Champagne Charlie «Cellared in 2017» è una cuvée non millesimata prodotta da Charles Heidsieck, composta principalmente da vini di riserva con l’aggiunta di una componente giovane del 2016. Il blend è formato per circa il 48% da Pinot Nero e 52% da Chardonnay, con una prevalenza di vini di riserva invecchiati fino a 25 anni. Il vino è stato messo in cantina nel 2017 e successivamente sboccato nella finestra di ottobre-novembre 2021; presenta un dosaggio intorno a 7 g/l.