Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes

Informazioni

Descrizione

Roussanne Vieilles Vignes 2014 di Château de Beaucastel proviene esclusivamente da vecchie viti di Roussanne, raccolte a mano e selezionate con attenzione. Il terroir presenta molassa marina coperta da ciottoli levigati, nel paesaggio di Châteauneuf-du-Pape. Per il 2014, la scheda della famiglia Perrin indica fermentazione e affinamento ripartiti fra legno e vasca, seguiti dall'imbottigliamento dopo otto mesi. La vendemmia bianca maturò in un'annata dall'estate temperata e umida, con buoni equilibri alla raccolta. È una cuvée che concentra il racconto su un solo vitigno e sul valore del patrimonio di vecchie piante.