Sauternes Château de Fargues

Informazioni

Descrizione

Vino bianco dolce dell’appellazione Sauternes prodotto nella commune di Fargues, caratterizzato dalla concentrazione tipica ottenuta tramite Botrytis cinerea (pourriture noble). È composto principalmente da Semillon con una quota di Sauvignon blanc, che insieme bilanciano dolcezza e acidità. Al calice mostra colore dorato e profumi di frutta candita, fiori e leggere note minerali. Struttura ricca con sensazione di freschezza che ne favorisce l’evoluzione in bottiglia.