Margaux Château Giscours 3ème G.C.C.

Informazioni

Descrizione

Château Giscours è un Margaux Grand Cru Classé del 1855 che ricerca l’incontro fra vigore e finezza tannica. Le croupes di ghiaie alluvionali favoriscono il drenaggio e offrono un ambiente particolarmente adatto al Cabernet Sauvignon. Il Merlot contribuisce alla rotondità, mentre i Cabernet apportano struttura, freschezza e densità. La raccolta prevede più passaggi nelle parcelle, considerando anche l’età delle viti per cogliere le uve al momento opportuno. In cantina, la macerazione viene guidata dall’assaggio e privilegia un’estrazione delicata. Ne deriva lo stile ampio e setoso descritto dalla tenuta.