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Informazioni
ProduttoreChevreux-Bournazel
Annata2018
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniMeunier
Descrizione
Champagne millesimato 2018 firmato Chevreux‑Bournazel, ottenuto dalle uve della parcella 'La Parcelle' nella zona di Barzy‑sur‑Marne/Connigis. Composto interamente da Pinot Meunier, è proposto in versione senza dosaggio (zéro dosé) e presenta un profilo sapido e fresco con note agrumate e mineralità. La vinificazione prevede fermentazione spontanea e un affinamento prolungato sui lieviti che contribuisce alla struttura e alla persistenza.