Patrimonio Cuvée Julie

Informazioni

Descrizione

Cuvée Julie è il rosato di Patrimonio di Clos Marfisi, tenuta familiare corsa fondata nel 1870. Il nome si lega a Julie Marfisi, che presentò la sua prima produzione nel 2011, contraddistinta dalla lettera J in etichetta. Julie imparò la vinificazione accanto al padre Toussaint, mentre la madre Madeleine la accompagnò nella gestione della proprietà. Il fratello Mathieu si unì in seguito al progetto. Il lavoro familiare continua attraverso la coltivazione biologica e vinificazioni con interventi limitati e piccole aggiunte di solforosa. La cuvée rientra così nella continuità di cinque generazioni di vignaioli a Patrimonio.