Chardonnay

Informazioni

Descrizione

Il Cloudburst Chardonnay è un bianco prodotto da Cloudburst nella regione di Margaret River (vigneto aziendale ubicato nella sub-regione di Wilyabrup). Lavorato con un approccio a basso intervento e pratiche biodinamiche, è vinificato con fermentazioni spontanee e vendemmia manuale. Al bicchiere si presenta strutturato e teso, con sfumature minerali e aromi che richiamano pesca gialla, scorza d’agrumi e leggere note di lievito/cremosità; è una produzione limitata rilasciata per allocazione.