La Breña 1er Cru

Informazioni

Descrizione

La Breña è una piccola parcella di Garnacha della Sierra de Gredos, situata non lontano dal vigneto Rumbo al Norte. Comando G la presenta nella propria selezione Premier Cru, valorizzando una posizione d'altura e terreni nei quali granito, sabbia e limo si combinano. Le uve sono raccolte manualmente e fermentate a grappolo intero con lieviti naturali in legno, prima della maturazione in grandi botti. Il profilo descritto dall'importatore è più aperto e immediato rispetto al vicino Rumbo, con tannini rotondi e un'espressione slanciata: una lettura della Garnacha legata alla singolarità della parcella.