L’Etna Rosso DOC “Alberello” 2021 di Crasà proviene dalle vigne ad alberello site in contrada Crasà sul versante nord dell’Etna. È prodotto in purezza con Nerello Mascalese e viene affinato per circa 12 mesi in vasche di cemento. Al naso esprime frutta rossa, leggere note speziate e un’impronta minerale legata ai terreni vulcanici; al palato mostra sapidità, tannini fini e buona persistenza.
