Rochette è un vino bianco di Cyril Courvoisier prodotto nella denominazione Saint-Péray. È un assemblaggio di Marsanne e Roussanne caratterizzato da buona freschezza e struttura, con note di mela, scorza d'arancia, fiori bianchi e sentori mielati. Vino di impostazione gastronomica, mostra equilibrio tra materia e acidità e può essere apprezzato anche dopo alcuni anni in bottiglia.
