Prelit

Informazioni

Descrizione

Il Prelit 2020 di Damijan Podversic è un vino rosso a denominazione Venezia Giulia IGT ottenuto da un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di circa 40 giorni in grandi tini di rovere, seguita da un invecchiamento in botti da 20–30 hl per circa 3 anni e un ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso si riconoscono note fruttate del Merlot bilanciate dai tannini eleganti del Cabernet, mentre in bocca si presenta strutturato e dal finale morbido. Si segnala la presenza naturale di sedimenti; temperatura di servizio suggerita intorno a 15 °C.