Prodotto da Damijan Podversic nella zona di Gorizia, questo Pinot Grigio è declinato come Venezia Giulia IGT nella bottiglia 2023. Si tratta di un vino bianco macerato sulle bucce con affinamento in legno, caratteristico per un colore ramato/ambra e una struttura tannica insolita per il vitigno. Al naso presenta note fruttate e minerali; in bocca è profondo, sapido e persistente.