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Informazioni
ProduttoreDAMILANO
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBarolo DOCG
RegionePiemonte
PaeseItalia
VitigniNebbiolo
Descrizione
Il Barolo Raviole 2021 di Damilano è un Barolo DOCG di singola vigna prodotto nel comune di Grinzane Cavour dalla menzione geografica Raviole. Ottenuto al 100% da Nebbiolo, si presenta di colore rosso rubino tendente al granato e offre al naso profumi floreali e fruttati, con note di viola, ciliegia e fragolina selvatica. In bocca è armonico e bilanciato, caratterizzato da freschezza acida e tannini fini e precisi; l'affinamento è svolto in grandi botti di legno. I terreni sono calcarei con una composizione approssimativa di 20% sabbia, 52% limo e 28% argilla.