Baron de L - Collection

Informazioni

Descrizione

Baron de L - Collection è la cuvée di punta legata al Château du Nozet nell’appellazione Pouilly‑Fumé, caratterizzata da grande finezza ed equilibrio. Ottenuto da uve Sauvignon Blanc selezionate, presenta profili aromatici di frutta bianca, agrumi e una marcata mineralità silicea. La vinificazione e l’affinamento privilegiano vasche e tecniche che preservano freschezza e acidità, senza impiego di legno. Viene prodotto solo nei millesimi ritenuti eccezionali, provenendo dalle parcelle più pregiate del domaine.