Terre de Meunier Extra Brut di Dehours & Fils è uno Champagne non millesimato (Extra Brut) ottenuto in purezza da Pinot Meunier. La cuvée viene assemblata da vigne della Vallée de la Marne e proviene da due parcelle di côte con affinamento in bottiglia. La maturazione in bottiglia è di circa 18–30 mesi, con un dosaggio variabile (0–2,5 g/l), che contribuisce a un profilo asciutto e centrato sul frutto del Meunier.