Blanc etc… 2023 di Didier Dagueneau è un bianco secco a base di Sauvignon Blanc prodotto nella Vallée de la Loire, nell’area di Pouilly/Fumè. Al naso mostra note di agrumi e frutta a polpa bianca, sostenute da una spiccata mineralità e da una buona acidità. Al palato è fresco e teso, con struttura fine e finale sapido. L’etichetta corrisponde a un blend di vigne giovani della zona e prevede un affinamento in fusti per circa 12 mesi.
