Rosé de Saignée Dosaggio Zero di Divella, piccola cantina di Alessandra Divella a Gussago, nel Bresciano: metodo classico da solo Pinot Nero coltivato su suoli di argilla, calcare e fossili. Vinificazione a intervento minimo, lunga sosta sui lieviti e nessun dosaggio. Cremoso e sapido, profuma di crosta di pane, fragoline e piccoli frutti rossi.
