Amélie & Charles Sparr Alsace Pinot Noir “Amour Interdit” 2023 è un vino rosso dell'Alsazia ottenuto da uve 100% Pinot Noir coltivate dal domaine di Wettolsheim. Presenta un profilo aromatico dominato da frutti rossi e leggere note floreali, con una struttura equilibrata tipica dei pinot neri della regione. Si abbina tradizionalmente a carni rosse e piatti di selvaggina.