Ruchottes-Chambertin “Clos des Ruchottes“ Grand Cru Monopole

Informazioni

Descrizione

Il Ruchottes-Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes è il monopole di Armand Rousseau all'interno della denominazione posta sopra Mazy-Chambertin. Il vigneto, esposto a est, è separato dagli altri settori da fasce rocciose. I suoli sono sottili, poco fertili e ricchi di calcare oolitico, mentre la vicinanza della combe Lavaux prolunga il ciclo vegetativo e conserva freschezza. Il vino mostra una trama fine ed elegante, con un colore sfumato e una marcata impronta minerale. Delicatezza e precisione ne definiscono il carattere, strettamente legato alla particolare conformazione del clos.