Meursault Clos du Cromin Le Pré de Manche

Informazioni

Descrizione

Il Meursault Clos du Cromin “Le Pré de Manche” è una cuvée del Domaine Bernard‑Bonin prodotta nella denominazione Meursault (Côte de Beaune). Ottenuto esclusivamente da Chardonnay coltivato in parcelle del Clos du Cromin con suoli calcarei e a ciottoli, è caratterizzato da mineralità, note di agrumi e frutta a polpa bianca, con un tocco di legno integrato. Il domaine adotta pratiche biologiche e biodinamiche e una vinificazione volutamente minimale per valorizzare il terroir.