Le Montrachet Grand Cru

Informazioni

Descrizione

Il Le Montrachet di Blain-Gagnard nasce da una piccola parcella di tredici filari, ricevuta da Jacques Gagnard nel 1999 e imbottigliata dal domaine a partire dalla vendemmia 2000. Questa origine familiare lega il vino alla storia di Chassagne-Montrachet e al patrimonio dei Gagnard. Lo Chardonnay fermenta in botte e matura in rovere, con un lavoro sulle fecce che accompagna la costruzione della consistenza. Il carattere della cuvée unisce concentrazione, ampiezza e struttura a una ricerca di finezza. La profondità del Grand Cru si esprime così attraverso un equilibrio fra ricchezza della materia e precisione.