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Informazioni
ProduttoreDomaine Bourdy
Annata2020
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneCôtes du Jura (AOC)
RegioneJura
PaeseFrancia
VitigniSavagnin
Descrizione
Prodotto da Domaine Bourdy nella denominazione Côtes du Jura (AOC), questo vino è ottenuto al 100% da uve Savagnin. Viene coltivato con pratiche biodinamiche (certificazione Demeter) e affinato in vecchie botti per diversi anni, durante i quali si forma un sottile velo di lieviti simile a quello del vin jaune. Al calice presenta riflessi giallo dorati e caratteri aromatici di frutta secca, spezie e note minerali tipiche del territorio del Jura.