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Informazioni
ProduttoreDomaine Christian Moreau
Annata2018, 2016
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneChablis Grand Cru Les Clos
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
Il Chablis Grand Cru Les Clos di Domaine Christian Moreau è un vino bianco della denominazione Chablis Grand Cru prodotto nella parcella Les Clos a Chablis. Ottenuto al 100% da uve Chardonnay, proviene da suoli marno-calcarei del Kimmeridgien con esposizione a sud; il domaine vinifica le diverse parti del vigneto separatamente e pratica un affinamento misto in acciaio e legno. Il profilo è caratterizzato da una netta mineralità e da una struttura che lo rende adatto ad abbinamenti con crostacei, pesce e formaggi.