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Informazioni
ProduttoreDOMAINE CONFURON EDOARDO
Annata2023
TipologiaRosso
Formato750 ml
Denominazione—
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
Vitigni—
Descrizione
Les Hautes Maizières di Édouard Confuron proviene da vecchie viti situate sotto Les Suchots ed Échézeaux, accanto al Clos de Vougeot. È una posizione che inserisce questo Vosne-Romanée village nel cuore di un paesaggio di grandi cru, pur conservando la propria classificazione. Il Pinot Noir appartiene al progetto personale avviato da Édouard nel 2021, dopo l'esperienza nel domaine familiare Confuron-Gindre. La sua ricerca privilegia finezza e identità del luogo, con un maggiore ricorso ai grappoli interi e aggiunte di solforosa rimandate alla fine della vinificazione. Una lettura personale della tradizione di Vosne.