Grands Echézeaux Grand Cru

Informazioni

Descrizione

Il Grands Echézeaux del Domaine d’Eugénie nasce da una parcella posta all’estremità meridionale della denominazione, con filari che iniziano appena sopra il muro sud-occidentale del Clos de Vougeot. Il Pinot Noir cresce su un suolo argilloso-calcareo relativamente profondo, esposto a sud-est e caratterizzato da una pendenza lieve. La descrizione della tenuta mette al centro la raffinatezza del bouquet e un sorso morbido, disteso e preciso. È una lettura del grand cru che associa complessità aromatica e distinzione della trama. L’identità del luogo resta il riferimento di un domaine sorto nel 2006 sulle vigne della storica proprietà René Engel.