Morey-Saint-Denis Les Champs de la Vigne Qvevris

Informazioni

Descrizione

Vino rosso di Morey‑Saint‑Denis vinificato da Domaine de Chassorney a partire da uve Pinot Nero. La fermentazione e l’affinamento includono l’uso di qvevris (anfore georgiane), che contribuiscono a una tessitura fine e a note terrose. Al naso emergono frutti rossi freschi e accenni floreali; al palato mostra una struttura elegante con una spinta minerale e tannini morbidi. Ideale per chi cerca un Pinot della Côte de Nuits con approccio minimale in cantina.