Puligny Montrachet Voitte

Informazioni

Descrizione

Il Puligny‑Montrachet “Voitte” di Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard) è un vino bianco della denominazione Puligny‑Montrachet ottenuto da uve Chardonnay provenienti dal lieu‑dit Voitte. Esprime il carattere tipico dei bianchi di Puligny, con freschezza agrumata e note floreali affiancate da una spiccata mineralità calcareo‑argillosa. La vinificazione è mirata a mettere in risalto l’espressione del territorio e la purezza del vitigno, risultando equilibrato tra finezza e struttura. Si presta ad essere accompagnato da preparazioni di pesce, crostacei e piatti a base di ingredienti delicati.