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Informazioni
ProduttoreDOMAINE DE L'HORIZON
Annata2022
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneCĂ´tes Catalanes IGP
RegioneLanguedoc
PaeseFrancia
VitigniMacabeo, Grenache bianco, Grenache grigio
Descrizione
Il Domaine de L'Horizon Blanc 2022 è un bianco IGP CĂ´tes Catalanes prodotto a Calce (Roussillon) dal Domaine de lâHorizon. Nasce da vigne vecchie ed è principalmente un assemblaggio di Macabeo, con percentuali minori di Grenache bianco e Grenache grigio. La vinificazione prevede fermentazione e affinamento in legno con contatto sulle fecce, per valorizzare freschezza e mineralitĂ . Si abbina con piatti di pesce, crostacei e carni bianche.