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Domaine de la Borde Arbois Pupillin Foudre à Canon

SCHEDA VINO

Arbois Pupillin Foudre à Canon

Domaine de la Borde

Informazioni

ProduttoreDomaine de la Borde
Annata2022
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneArbois-Pupillin
RegioneJura
PaeseFrancia
VitigniSavagnin

Descrizione

Bianco dell'Arbois‑Pupillin prodotto da Domaine de la Borde a Pupillin, vinificato interamente con uve Savagnin. Viene lavorato in stile «ouillé» e affinato in grandi foudres per un periodo riportato attorno ai 20 mesi. Si presenta con profilo nitido, caratterizzato da note di frutta a polpa bianca e una componente minerale derivata dai terreni calcarei delle vigne. Il vino è commercializzato con l'indicazione Naturé/«Foudre à Canon» e riflette l'approccio a bassa intervenzione del produttore.

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