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SCHEDA VINO

Bourgogne Chardonnay Acte I

Domaine de la Cras - Marc Soyard

Informazioni

ProduttoreDomaine de la Cras - Marc Soyard
Annatam.v 2017/18/19
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneBourgogne
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay

Descrizione

Acte I è una cuvée di Domaine de la Cras (produttore Marc Soyard) dell'appellazione Bourgogne, ottenuta da uve Chardonnay coltivate sui Coteaux de Dijon, vicino a Plombières-lès-Dijon. La vinificazione utilizza lieviti indigeni e botti di rovere da 228 litri; l'affinamento comprende circa 18 mesi in legno con una quota di legno nuovo. Questo vino è spesso commercializzato senza annata fissa (non millesimato).

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