Pommard

Informazioni

Descrizione

Il Pommard di Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir della Côte de Beaune, nell'area compresa fra Beaune e Volnay. La tenuta lavora qui parcelle su pendio con una marcata presenza di calcare, accanto a componenti argillose e pietrose. La coltivazione biologica fa parte dell'approccio della proprietà, con attenzione ai suoli e ai diversi luoghi del vigneto. La cuvée si inserisce nel mosaico borgognone della famiglia, stabilita a Premeaux-Prissey. Vitigno, denominazione e origine calcarea costituiscono i riferimenti di questa lettura di Pommard, entro una gamma che esplora separatamente i territori della Côte d'Or.