Champagne Ullens Cuvée M è una cuvée parcellare del Domaine de Marzilly (Château de Marzilly, Hermonville) millesimata 2018 e presentata in versione Extra Brut. Le cuvée del dominio sono vinificate in fusti di rovere, seguendo pratiche tradizionali proprie dell’azienda. Questa bottiglia rappresenta una espressione territoriale del Domaine de Marzilly all’interno dell’appellazione Champagne.