Prodotto da Domaine JeanâMarc Vincent a Santenay, questo Santenay 1er Cru âLe Passetempsâ è un Pinot Nero di corpo medioâpieno che esprime aromi di frutta rossa e nera matura, con tannini fini e aciditĂ equilibrata. Lâaffinamento in legno è presente ma ben integrato, contribuendo a una trama aromatica articolata. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
