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Informazioni
ProduttoreDOMAINE JÉRÔME GALEYRAND
Annata2020
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneBourgogne AOP
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
VitigniPinot nero
Descrizione
Il Pinot noir Bourgogne “Antonin” 2020 di Domaine Jérôme Galeyrand è un vino rosso regionale della Bourgogne ottenuto interamente da uve Pinot nero. Le uve provengono da parcelle situate tra Brochon, Chambolle-Musigny e Gilly-lès-Cîteaux; il vino mostra note di piccoli frutti rossi, buona acidità e tannini fini. La vinificazione è di impostazione tradizionale e l’affinamento avviene in botte per un periodo prolungato con una quota limitata di legno nuovo. Si abbina bene a carni bianche, piatti di selvaggina e formaggi a media stagionatura.