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Informazioni
ProduttoreDOMAINE JOBARD MOREY
Annata2023
TipologiaBianco
Formato750 ml
Denominazione—
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
Vitigni—
Descrizione
Les Charmes di Jobard-Morey nasce nel settore Charmes Dessus, fra Genevrières, Perrières Dessous e Les Combettes di Puligny-Montrachet. Il terreno argilloso-calcareo presenta numerosi sassi in superficie e ospita vecchie viti di Chardonnay. Il vino fermenta in fusti e matura in rovere, con un impiego moderato del legno nuovo. La cuvée segue la scelta del domaine di vinificare separatamente i terroirs di Meursault. Questa attenzione alle singole parcelle si accompagna alla conservazione delle selezioni massali familiari, un patrimonio vegetale tramandato e valorizzato nel lavoro quotidiano in vigna.